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2020年2月11日佛山市场价格监测简况

发表单位:本网-佛山市发展和改革局 发表时间:2020-02-11 17:30 【打印】【关闭】

监测数据显示,今天与昨日相比(环比下同),农贸市场的猪肉、羊肉、蔬菜、水产品价格稳中有降,肉价格微升,粮油、食用盐、鸡肉、鸡蛋和药品价格稳定。元宵节过后,随着各市场和菜店的正常开业,我市主要农副产品价格稳中有降受疫情影响,我市学校和部分企业开学、复工延迟,节后农产品消费与节前相比整体偏淡,今天中南农产品批发市场的开档率仍维持在35%左右,桂江三鸟批发市场休市消毒,农贸市场仍有个别猪肉、牛羊肉档口休市,市场整体供应充足,价格平稳运行,未出现异常哄抢现象。

一、粮油、食用盐价格稳中有降

粮食农市场零售均价每500克3.19元,环比持平。食用油5L桶装农市场零售均价每桶85.91元,环比持平。加碘精制盐、加碘低钠盐市场零售均价每500克2元、4元,环比持平。

截至2月11日,全市入统涉粮企业共146家(含饲料等粮食加工企业),已复工复产139家;应急保障企业162家,已复工复产149家,其中应急加工企业21家已全部复工,大米日加工总产量2382吨;小麦日加工总产量2750吨。全市地方储备粮储备充足,年初社会粮食库存达130多万吨,可满足全市近一年食用量。

二、猪肉、羊肉价格小幅回落,鸡蛋、鸡肉价格持平,肉价格微升

监测的4种猪肉农市场平均零售价(每500克,下同)43.30元,环比下降0.17%;鸡肉平均零售价21.0元,环比持平;白壳和红壳鸡蛋平均零售价6.81元,环比持平;牛肉市场平均零售价58.62元,环比微升0.17%;羊肉市场平均零售价50.6元,环比微降0.59%。

    三、蔬菜价格稳中有降

随着气温回升,降雨减少,蔬菜供应量加大,蔬菜整体价格继续呈逐步下降态势,连续第五天微降。监测的30种主要蔬菜平均零售价4.41元,环比回落1.56%。其中:叶菜类环比下降2.48%,非叶菜类环比下降0.49%。

    四、水产品价格微降

监测的10种水产品均价22.42元,环比下降0.49%。

防护药品价格持平

应急监测的佛山大参林连锁药店、开心大药房板蓝根、抗病毒口服液、奥司他韦胶囊、头孢拉定胶囊等药品价格与昨天持平,供应有保障;口罩、消毒水、医用酒精仍呈缺货状态。

电力、成品油供应正常

据佛山供电局、中石化、中石油佛山公司反馈,全市电力、成品油供应正常,无异常情况。


附表:

2月11日佛山市菜篮子价格监测日报表

商品/分类名称

计价单位

2月10日

2月11日

环比

1、粮食


3.19

3.19

0.00%

    晚籼米

元/500克

3.24

3.24

0.00%

    丝苗米

元/500克

3.50

3.50

0.00%

    珍珠米(东北米)

元/500克

3.08

3.08

0.00%

    油粘米

元/500克

3.32

3.32

0.00%

    标准粉

元/500克

2.79

2.79

0.00%

    富强粉

元/500克

3.24

3.24

0.00%

2、食用油


85.91

85.91

0.00%

    花生油

元/桶

107.40

107.40

0.00%

  鲁花花生油

元/桶

140.48

140.48

0.00%

胡姬花花生油

元/桶

130.27

130.27

0.00%

金龙鱼花生油

元/桶

90.39

90.39

0.00%

    菜籽油

元/桶

65.50

65.50

0.00%

    大豆油

元/桶

53.33

53.33

0.00%

    调和油

元/桶

59.50

59.50

0.00%

金龙鱼调和油

元/桶

61.45

61.45

0.00%

    玉米油

元/桶

64.83

64.83

0.00%

3、畜类


49.99

49.96

-0.06%

    排骨

元/500克

52.70

52.70

0.00%

    精瘦肉

元/500克

47.10

47.00

-0.21%

    有皮上肉

元/500克

37.10

37.20

0.27%

    肋条肉

元/500克

36.60

36.30

-0.82%

    腱子肉

元/500克

66.90

66.90

0.00%

    牛肉

元/500克

61.30

61.30

0.00%

    牛腩

元/500克

47.35

47.65

0.63%

    带骨羊肉

元/500克

50.90

50.60

-0.59%

4、禽类


18.15

18.15

0.00%

    鸡肉

元/500克

21.00

21.00

0.00%

    鸭肉

元/500克

15.30

15.30

0.00%

5、蛋类


6.81

6.81

0.00%

    白壳鸡蛋

元/500克

7.16

7.16

0.00%

    红壳鸡蛋

元/500克

6.45

6.45

0.00%

6、蔬菜


4.48

4.41

-1.56%

    西洋菜

元/500克

3.90

3.80

-2.56%

    本地菜心

元/500克

4.40

4.30

-2.27%

    水东芥菜

元/500克

3.85

3.66

-4.94%

    水空心菜

元/500克

4.13

4.08

-1.21%

    上海青

元/500克

3.80

3.75

-1.32%

    芥兰

元/500克

5.28

5.00

-5.30%

    西芹

元/500克

5.18

5.00

-3.47%

    生菜

元/500克

3.33

3.25

-2.40%

    大白菜

元/500克

3.22

3.17

-1.55%

    白苋菜

元/500克

3.83

3.83

0.00%

    奶白菜

元/500克

4.65

4.48

-3.66%

    菠菜

元/500克

4.98

4.85

-2.61%

    韭菜

元/500克

5.13

5.13

0.00%

    椰菜

元/500克

2.98

2.97

-0.34%

    花菜

元/500克

5.08

4.93

-2.95%

    西红柿

元/500克

5.00

5.00

0.00%

    青皮冬瓜

元/500克

2.40

2.36

-1.67%

    南瓜

元/500克

2.85

2.83

-0.70%

    黄瓜

元/500克

4.45

4.28

-3.82%

    茄子

元/500克

4.10

4.05

-1.22%

    青尖椒

元/500克

4.55

4.60

1.10%

    苦瓜

元/500克

6.00

6.05

0.83%

    丝瓜

元/500克

6.10

6.00

-1.64%

    青豆角

元/500克

6.97

6.75

-3.16%

    莴笋

元/500克

3.80

3.75

-1.32%

    蒜苔

元/500克

8.61

8.61

0.00%

    土豆

元/500克

3.75

3.75

0.00%

    红萝卜

元/500克

3.33

3.33

0.00%

    白萝卜

元/500克

2.47

2.44

-1.21%

    莲藕

元/500克

6.25

6.25

0.00%

7、水产品


22.53

22.42

-0.49%

    带鱼

元/500克

28.20

28.20

0.00%

    黄鱼

元/500克

26.50

26.50

0.00%

    草鱼

元/500克

10.50

10.50

0.00%

    鲢鱼

元/500克

8.88

8.00

-9.91%

    鲫鱼

元/500克

14.80

14.80

0.00%

    鳙鱼

元/500克

9.65

9.65

0.00%

    鲈鱼

元/500克

20.70

20.60

-0.48%

    罗非鱼

元/500克

9.05

8.95

-1.10%

    海虾

元/500克

61.00

61.00

0.00%

    基围虾

元/500克

36.00

36.00

0.00%


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