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“喂~老默,我想吃鱼了,在楼下菜市场买就行,我看挺干净的。”
来源:佛山市发展和改革局发表时间:2023-02-17 15:08
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近日,一部反黑剧《狂飙》火爆全网

剧中高启强暗示手下可以“下手”

便会说出这句经典暗号“我想吃鱼了” 

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但如果从字面上简单理解

假设你是老默,要去买鱼

各位街坊会到哪里买呢?

第一时间可能会想到菜市场

剧中的菜市场

车辆乱停乱放、灯光昏暗

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事实上,以上场景已经是多年前的了

佛山的农贸市场情况如何呢?

一起来看看

近几年来,佛山启动农贸市场升级改造工程

一方面,在市场硬件上下功夫

另一方面,引入智慧化监管设备

实现了食品溯源电子化、商品价格可视化

交易支付便捷化、场所信息公开化

来看看“改头换面”的市场吧~

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里水岗联市场

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石塘市场

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北沙市场


截至目前

全市实现农贸市场升级改造全覆盖

已竣工303家!

市场环境、卫生环境、消费环境得到改善

佛山城市品质和形象得到全面提升!

今年,农贸市场升级改造工作依旧步履不停

致力让全体市民“在楼下”就能享受到

“逛菜市场如逛超市”

的体验感!

除了扮靓“面子”

佛山还多项并举做实“里子”

保障市民饮食安全

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  2022年佛山在全省率先启动重要农产品、食品全过程溯源管理,以生猪肉品、水产品、蔬菜、烧腊熟食、湿粉等重要农产品、食品为试点品种,推行一企一档、一店一码、一品一链、一键接货、一扫查询信息化溯源管理模式,促进食用农产品、食品安全保障和品质提升。

  以佛山市顺德区伦教辖区的2个已完成升级改造的农贸市场,即伦教市场和新丰市场为例。经过全面的升级改造,两个市场从传统印象的“脏乱差”转变到干净卫生、智慧管理的“新面貌”,硬件设施得到极大提升。

  顺德区市场监管部门以改造“小切口”撬动民生“大改善”,利用溯源平台录入场内经营者主体信息,完成商户管理、档口管理等建档工作,场内销售者均实现“一户一档”信息化管理,生成溯源数据约5000条,并通过溯源平台发现索证索票不齐全、未按要求建立购销台账、从业人员健康证或供货单位经营资质过期等违法违规经营行为,智慧监管切实提高风险隐患发现率和违法行为处置率。

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  “通过食品安全溯源管理,食品实现来源可查,去向可追,风险可控。”佛山市市场监督管理局相关负责人表示。

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  2022年,佛山市市场监督管理局以落实食品安全“四个最严”要求为准绳,加强食用农产品进入批发、零售市场后的质量安全监督管理,促进2022年全省2000家农贸市场食用农产品快检民生实事工作落实,通过对全市农贸市场开展食用农产品快速检测(以下简称“快检”),切实提升佛山市市场销售食用农产品质量安全水平。

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  值得一提的是,为发挥食用农产品批发市场源头把控作用,佛山对全市9家食用农产品批发市场开展“放心食用农产品快检档口”评选活动,经评定,62家通过2022年度佛山市“放心食用农产品快检档口”考评。

  此外,佛山落实农贸市场食用农产品快检监督评价工作,对全市五区32个镇(街道)快检工作情况进行两轮全覆盖市级快检监督评价,进一步提升快检工作规范化水平。

  接下来,佛山市食品安全监管工作将继续深入贯彻党的二十大精神,认真落实食品安全“四个最严”要求,持续发力,提升佛山市食用农产品市场销售质量安全水平,高质量完成2023年全省2000家农贸市场食用农产品快检民生实事任务不少于802800批次,构建质量可靠、群众放心的食用农产品消费环境。

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主办:佛山市发展和改革局

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