近期我市重要民生商品供应充足，价格总体平稳运行。监测数据显示，与上期（1月19日）相比（环比，下同），猪肉、鸡肉、蔬菜、水产品价格上升，牛肉、羊肉、鸡蛋价格下降，粮油、食用盐价格基本持平。
一、粮油、食用盐价格平稳运行
监测的农贸市场4种大米每500克平均零售价格3.39元，环比持平；2种面粉平均零售价格3.08元，环比持平。市场食用油(5L桶装)零售均价98.16元，环比持平；其中，胡姬花花生油149.32元，金龙鱼调和油71.39元，环比均持平。食用盐市场零售均价每500克3.08元，环比持平。
二、蔬菜价格稳中有升
监测的农贸市场30种主要蔬菜平均零售价5.48元，环比上升7.45%。其中，叶菜5.46元、非叶菜5.5元，环比分别上升7.69%、7.42%，其中，升幅靠前的是生菜4.95元、青尖椒5.55元，环比分别上升16.47%、13.27%。
三、猪肉、鸡肉价格上升，牛肉、羊肉、鸡蛋价格下降
监测的农贸市场4种猪肉平均零售价（每500克，下同）26.46元，环比微升0.99%，其中：精瘦肉26.6元、五花肉21.1元，环比分别上升0.95%、1.2%；牛肉平均零售价54.87元，环比下降0.83%；羊肉平均零售价41.88元，环比下降1.76%；鸡肉平均零售价20.65元，环比上升1.47%；白壳和红壳鸡蛋平均零售价7.35元，环比微降0.14%。
四、水产品价格上升
监测的农贸市场11种水产品平均零售价23.54元，环比上升2.17%。
五、电力、成品油供应正常
据佛山供电局、中石化、中石油佛山公司反馈，全市电力、成品油供应正常，无异常情况。
附表：
（1月28日）佛山市菜篮子价格监测日报表
商品/分类名称 | 计价单位 | 上期价格 | 本期价格 | 日环比 |
1、粮食 | | 3.29 | 3.29 | 0.00% |
晚籼米 | 元/500克 | 3.38 | 3.38 | 0.00% |
丝苗米 | 元/500克 | 3.63 | 3.63 | 0.00% |
珍珠米（东北米） | 元/500克 | 3.10 | 3.10 | 0.00% |
油粘米 | 元/500克 | 3.45 | 3.45 | 0.00% |
标准粉 | 元/500克 | 2.75 | 2.75 | 0.00% |
富强粉 | 元/500克 | 3.40 | 3.40 | 0.00% |
2、食用油 | | 98.16 | 98.16 | 0.00% |
花生油 | 元/桶 | 115.50 | 115.50 | 0.00% |
鲁花花生油 | 元/桶 | 159.63 | 159.63 | 0.00% |
胡姬花花生油 | 元/桶 | 149.32 | 149.32 | 0.00% |
金龙鱼花生油 | 元/桶 | 103.05 | 103.05 | 0.00% |
菜籽油 | 元/桶 | 76.00 | 76.00 | 0.00% |
大豆油 | 元/桶 | 66.67 | 66.67 | 0.00% |
调和油 | 元/桶 | 64.88 | 64.88 | 0.00% |
金龙鱼调和油 | 元/桶 | 71.39 | 71.39 | 0.00% |
玉米油 | 元/桶 | 77.00 | 77.00 | 0.00% |
3、畜类 | | 39.18 | 39.04 | -0.36% |
排骨 | 元/500克 | 37.05 | 37.25 | 0.54% |
精瘦肉 | 元/500克 | 26.35 | 26.60 | 0.95% |
有皮上肉 | 元/500克 | 20.55 | 20.90 | 1.70% |
肋条肉 | 元/500克 | 20.85 | 21.10 | 1.20% |
牛肉 | 元/500克 | 57.20 | 56.30 | -1.57% |
腱子肉 | 元/500克 | 61.80 | 61.60 | -0.32% |
牛腩 | 元/500克 | 47.00 | 46.70 | -0.64% |
带骨羊肉 | 元/500克 | 42.63 | 41.88 | -1.76% |
4、禽类 | | 18.18 | 18.45 | 1.49% |
鸡肉 | 元/500克 | 20.35 | 20.65 | 1.47% |
鸭肉 | 元/500克 | 16.00 | 16.25 | 1.56% |
5、蛋类 | | 7.36 | 7.35 | -0.14% |
白壳鸡蛋 | 元/500克 | 7.65 | 7.63 | -0.26% |
红壳鸡蛋 | 元/500克 | 7.07 | 7.07 | 0.00% |
6、蔬菜 | | 5.10 | 5.48 | 7.45% |
西洋菜 | 元/500克 | 5.02 | 5.57 | 10.96% |
本地菜心 | 元/500克 | 5.27 | 5.72 | 8.54% |
水东芥菜 | 元/500克 | 4.25 | 4.55 | 7.06% |
水空心菜 | 元/500克 | 6.50 | 6.75 | 3.85% |
上海青 | 元/500克 | 4.60 | 5.10 | 10.87% |
芥兰 | 元/500克 | 5.93 | 6.30 | 6.24% |
西芹 | 元/500克 | 5.05 | 5.30 | 4.95% |
生菜 | 元/500克 | 4.25 | 4.95 | 16.47% |
大白菜 | 元/500克 | 2.78 | 2.95 | 6.12% |
白苋菜 | 元/500克 | 5.33 | 5.42 | 1.69% |
奶白菜 | 元/500克 | 5.21 | 5.56 | 6.72% |
菠菜 | 元/500克 | 5.90 | 6.50 | 10.17% |
韭菜 | 元/500克 | 5.80 | 6.25 | 7.76% |
椰菜 | 元/500克 | 2.85 | 2.90 | 1.75% |
花菜 | 元/500克 | 5.10 | 5.60 | 9.80% |
西红柿 | 元/500克 | 5.08 | 5.40 | 6.30% |
青皮冬瓜 | 元/500克 | 2.38 | 2.43 | 2.10% |
南瓜 | 元/500克 | 3.10 | 3.10 | 0.00% |
黄瓜 | 元/500克 | 5.40 | 5.60 | 3.70% |
茄子 | 元/500克 | 4.95 | 5.40 | 9.09% |
青尖椒 | 元/500克 | 4.90 | 5.55 | 13.27% |
苦瓜 | 元/500克 | 9.35 | 10.25 | 9.63% |
丝瓜 | 元/500克 | 7.50 | 8.00 | 6.67% |
青豆角 | 元/500克 | 8.70 | 9.50 | 9.20% |
莴笋 | 元/500克 | 3.93 | 4.23 | 7.63% |
蒜苔 | 元/500克 | 9.51 | 10.10 | 6.20% |
土豆 | 元/500克 | 3.65 | 3.88 | 6.30% |
红萝卜 | 元/500克 | 3.25 | 3.43 | 5.54% |
白萝卜 | 元/500克 | 2.15 | 2.31 | 7.44% |
莲藕 | 元/500克 | 5.30 | 5.90 | 11.32% |
7、水产品 | | 23.04 | 23.54 | 2.17% |
带鱼 | 元/500克 | 26.13 | 26.25 | 0.46% |
黄鱼 | 元/500克 | 22.90 | 23.30 | 1.75% |
草鱼 | 元/500克 | 11.05 | 11.30 | 2.26% |
鲢鱼 | 元/500克 | 5.50 | 5.50 | 0.00% |
鲫鱼 | 元/500克 | 15.20 | 15.30 | 0.66% |
鳙鱼 | 元/500克 | 11.30 | 11.60 | 2.65% |
鲈鱼 | 元/500克 | 20.40 | 21.00 | 2.94% |
罗非鱼 | 元/500克 | 9.15 | 9.40 | 2.73% |
海虾 | 元/500克 | 52.00 | 53.00 | 1.92% |
基围虾 | 元/500克 | 35.83 | 37.33 | 4.19% |
河虾 | 元/500克 | 44.00 | 45.00 | 2.27% |
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