佛山市2022年12月市场主要商品价格情况简析
来源:本网-佛山市发展和改革局发表时间:2023-01-20 09:03
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  12月份,我市监测的4大类29种商品价格(详见附表)环比呈11升3平15降(表1),上升品类减少,持平、下降品类增加。

表1:4大类29种商品价格环比

11升

食用油、食盐、牛肉、羊肉、鸡蛋、蔬菜、生姜、饲料、雏鸡、有色金属、钢材

3平

粮食、蛋场蛋、瓶装液化气

15降

猪肉、禽肉、水果、蒜头、水产品、生猪仔猪母猪、白条猪肉、毛鸡、成品油、电煤(天然煤)、天然气、化工产品、建材

  一、农产品、畜禽产品和饲料价格

  (一)粮油价格平稳运行

  我市粮油市场供应充足,品种丰富,12月粮油价格平稳运行。监测的农贸市场5种大米平均零售价格3.38元/500克,环比持平;2种面粉平均零售价格3.09元,环比微降0.32%;监测的农贸市场9种食用油(5L桶装)平均零售价格97.81元/桶,环比上升1.34%。

  后期预测:春节临近,粮油终端需求增加,预计1月粮食、食用油价格或将稳中有升。

  (二)食盐批发价格持平,零售价格微升

  12月我市食盐平均批发价格6225元/吨,环比持平。农贸市场食盐平均零售价格3.08元/500克,环比上升0.33%。其中,每500克加碘精制盐2.05元、加碘日晒盐2.19元、加碘自然食用盐4.0元、加碘低钠盐4.1元,环比分别上升0.49%、0.46%、1.27%、持平。

  后期预测:目前,我市食用盐市场供应充足,各品种规格产品丰富,预计1月食用盐价格将保持平稳运行。

  (三)蔬菜价格环比上升

  12月冷空气和阴雨天气导致蔬菜生长迟缓,西洋菜、菜心等叶菜的供应有所减少,产区菜价回升,且疫情感染期第一波高峰市民对新鲜蔬菜需求增加,推动我市蔬菜价格持续上升。监测的农贸市场30种主要蔬菜零售均价4.74元/500克,环比上升12.32%,同比上升7.0%。其中,叶菜类均价环比上升18.75%,非叶菜类均价环比上升7.25%;升幅靠前的品种有苦瓜、水空心菜、西洋菜,环比分别上涨57.18%、54.55%、43.68%。

  后期预测:随着春节临近,受部分蔬菜摊主返乡过年及节日效应影响,预计1月蔬菜价格或将维持高位运行。

  (四)生猪猪肉价格、饲料价格环比升降互现

  1.生猪仔猪母猪出场价格继续下降。受月初解封及月中病毒感染蔓延,市民减少出外就餐影响,12月腊肉、腊肠、肉脯生产企业需求未如预期,前期压栏惜售生猪体重不断增加,养殖成本高,在旺季不旺的市场环境下养殖散户以及部分游资育肥户恐慌情绪加剧,急于出栏,加上年底规模猪企上市供应加快,导致我市生猪价格快速下跌,刷新下半年以来的最低价,仔猪和母猪出场价、白条猪批发价格降幅进一步扩大,猪肉市场零售价格止升回落。12月,生猪出场均价20.38元/公斤,比上月下降18.68%,与2018年5月的历史低点10.48元/公斤相比上升94.47%,同比上升12.85%;仔猪出场均价43.0元/公斤,比上月下降11.7%,同比上升16.53%;母猪出场均价50.53元/公斤,比上月下降12.03%,同比下降12.73%。

  2.猪肉批发价环比降幅扩大,环比止升回落。批发方面受生猪价格持续下跌和猪肉市场消费平淡影响,我市白条猪批发价格持续下降。12月白条猪批发均价15.64元/500克,环比下降14.02%,降幅比上月扩大8.4个百分点,同比上升18.57%。零售方面。在上游生猪价格回落带动下,12月猪肉市场零售价格止升回落。监测的农贸市场猪肉零售均价26.99元/500克,环比下降1.46%,同比上升18.85%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、五花肉环比分别下降2.18%、1.81%、1.2%、0.13%。

  3.饲料价格小幅上升,猪粮比下降幅度接近两成。12月,饲料平均批发价格2.88元/公斤,环比上升1.77%。其中,豆粕4.3元/公斤、麦皮2.36元/公斤、玉米3.03元/公斤、米糠1.85元/公斤,环比涨幅分别为2.87%、2.16%、0.66%、0.54%。在猪价跌和粮价升的带动下,12月我市猪粮比降至6.73:1,环比下降19.21%。

  后期预测:岁末年初为传统猪肉消费旺季,养殖端会集中出栏兑现收益。随着生猪价格跳水,目前猪价已经重回半年前的水平,春节临近,杀年猪、囤年货等习俗可适当减慢猪价下降速度,预计1月生猪价格或将低位盘整后止跌企稳,猪肉价格或将稳中趋降。

  (五)禽蛋价格小幅波动

  1.禽类批发价格降多升少,零售价格小幅下降批发方面,12月雏鸡均价3.48元/只,环比上升1.16%;毛鸡出场均价8.38元/500克,环比下降11.04%;毛鸡批发均价11.5元/500克,环比下降4.8%。零售方面,12月市场鸡肉零售均价20.46元/500克,环比下降1.02%;市场鸭肉零售均价15.98元/500克,环比下降1.72%。

  2.鸡蛋批发价格止升微降,零售价格涨幅收窄随着各项疫情防控优化措施落地,鸡蛋运输陆续恢复正常,产区积极去库存,销区积极补充货源,鸡蛋市场供弱需强格局逐步改善,推动我市鸡蛋批发价格回落,零售价格涨幅收窄。12月蛋场蛋批发价格520.0元/50公斤,环比持平;批发市场价格5.98元/500克,环比下降0.66%;农贸市场新鲜鸡蛋平均零售价格7.43元/500克,环比微升0.54%,升幅较上月(5.72%)明显收窄。

  后期预测:受疫情感染风险犹在、生鲜猪肉价格回落以及饲料成本增加等因素综合影响,预计1月禽类鸡蛋均价将平稳运行。

  (六)水产品价格稳中微降

  随着年底清塘,淡水鱼、虾蟹等养殖产品上市量有所增加,水产品价格总体稳中微降。12月,监测的11种水产品零售均价22.56元/500克,环比微降0.04%。其中,降幅居前的是鲢鱼,环比下降10.08%。

  后期预测:受冷空气和元旦春节节日需求增加的影响,1月水产品价格或将止降回升。

  (七)牛肉肉价格微升

  12月,牛腱子肉、牛肉和牛腩零售均价54.03元/500克,环比上升0.48%,同比上升0.75%。带骨羊肉零售均价41.18元/500克,环比上升0.44%,同比下降9.07%。

  后期预测:随着天气转冷,牛羊肉市场消费需求将逐渐增加,预计1月价格将稳中伴涨。

  (八)水果价格稳中有降

  12月,水果零售均价6.45元/500克,环比下降1.53%,同比上升6.44%。其中,降幅靠前的是葡萄,价格环比下降4.05%。

  后期预测:橙子、柑橘、苹果等应季水果上市量逐渐加大,水果市场供给仍较充足,而春节期间市民走亲访友对优质水果需求增加,预计1月水果价格将保持坚挺。

  二、重要能源价格

  (一)成品油购进价格、零售价格止升回落

  国际方面,美联储加息周期仍未迎来拐点,由此引发风险资产的普遍下跌,加之全球经济整体疲软,疫情持续拖累需求预期,12月国际原油价格震荡下行。国内方面,12月国内经历疫情感染高峰,市民出行半径缩减,户外基建项目、物流运输等行业恢复缓慢,汽柴油需求不佳,价格止升回落。监测的三种成品油购进均价为9176.63元/吨,环比下降3.32%,同比上升15.77%。其中,95号汽油、92号汽油、0号柴油购进均价环比分别下降4.46%、3.84%、1.51%。监测的成品油零售均价8.08元/升,环比下降5.16%,同比上升12.38%。

  后期预测:当前国际油市仍在剧烈博弈,供应端受OPEC+随时调整政策扰动,以及欧美对俄石油出口制裁引发的连锁反应,供应风险和变数增加。需求端仍受困于经济疲软导致未来需求增长放缓。随着市民陆续阳康和春节假期临近,居民出行转趋活跃,汽油需求缓慢复苏,但户外基建开工率及物流行业活跃度降低,柴油下游消费将持续萎缩,预计1月成品油价格或将稳中趋降。

  (二)装液化气零售价格稳定

  12月,我市瓶装液化气平均零售价145.33元/瓶,环比持平,同比上升3.73%。

  后期预测:受近期国际原油价格宽幅震荡,天气转冷带动终端需求回升等因素影响,预计1月液化气价格将稳中有升。

  (三)电煤(天然煤)价格降幅扩大

  为应对国内外复杂的能源市场形势,政策部门督促煤炭增产增供,加速煤炭产能核准,本月长协煤供应增加,电厂煤炭价格仍延续降势。据顺德五沙热电有限公司、佛山恒益热电有限公司、南海长海发电有限公司3家电厂提供的数据显示,12月进口煤实物平均到厂价891元/吨,进口煤到厂价折算标煤平均1649元/吨;国产煤实物平均到厂价1400元/吨,国产煤到厂价折算标煤平均1844元/吨,合同约定价小幅下降。

  我市监测的恒益热电厂本月电煤来货以保供煤为主,市场煤占比下降,电煤实际结算价格环比降幅扩大。12月电煤(天然煤)实际结算到厂价1102.42元/吨,环比下降17.66%,降幅比上月扩大12.48个百分点,同比下降36.79%。

  后期预测:随着春节临近,煤矿供应和下游工业等部门耗煤需求将受影响,短期内电煤(天然煤)到厂价格或将稳中偏弱运行。

  (四)天然气购进价格稳中微降

  12月,我市监测的天然气购进均价3.8元/立方米,环比微降0.52%,同比下降9.52%。

  后期预测:随着冬季取暖季开启,下游市场季节性需求增加,预计我市天然气价格仍将在高位小幅波动运行。

  三、工业生产资料价格

  (一)有色金属价格小幅上升

  12月,我市监测的有色金属均价91663.89元/吨,环比上升6.27%,升幅比上月扩大4.14个百分点,同比下降5.11%。其中,升幅靠前的是锡(200000元),环比上升8.89%,同比下降32.81%。受美联储加息预期影响,金属市场普遍走强,加之近期下游半导体行业有一定的好转预期,提振锡的市场需求,促使锡价小幅上涨,拉动有色金属均价持续上升。

  后期预测:从国际环境看,全球经济在2023年陷入衰退的风险在增加,西方发达经济体通胀水平高居不下,紧缩货币政策短期内难以退出,市场避险情绪升温,需求预期转弱,美股以及原油等大宗商品市场宽幅震荡。从国内环境看,在国内公共卫生政策调整后,疫情感染高峰陆续暴发,下游企业开工率不高,加上春节放假进一步打压下游需求,预计1月份有色金属价格将小幅盘整运行。

  (二)化工产品价格小幅回落

  受原油价格震荡下行影响,12月我市监测的化工产品(甲醇)均价2750.0元/吨,环比下降6.14%,同比微降0.48%。

  后期预测:临近春节,下游备货基本结束,化工市场交投氛围转淡,叠加降雪等影响,各地运力周转速率将持续降低,预计1月份化工品价格将小幅盘整运行。

  (三)钢材价格止降回升

  随着国内防疫政策的不断优化,市场对钢材后市需求预期改善,叠加春节前补库需求有所增加,推动本月钢材价格止降回升。12月钢材批发均价5178.7元/吨,环比上升2.62%,同比下降14.94%。

  后期预测:春节假期来临,钢厂停产检修力度加大,短期产量或继续下降,商户多休市过年,在春节供需双淡的背景下,预计1月钢材价格将保持平稳运行。

  (四)建材价格稳中有降

  水泥类平均价格482.11元/吨,环比下降3.8%;砂石类平均价格180.71元/立方米,环比下降0.46%;普通混凝土平均价格539.17元/立方米,环比下降4.15%;玻璃类平均价格34.67元/平方米,环比微升0.49%;木材价格环比持平。

  后期预测:春节期间,玻璃厂、水泥厂停产检修力度加大,短期产量或继续下降,而在春节淡季背景下,需求难有明显改善,预计1月建材价格将保持平稳运行。

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