近期我市重要民生商品供应充足，价格总体平稳运行。监测数据显示，与昨天相比（环比，下同），牛肉、羊肉、蔬菜、水产品价格微升，粮油、食用盐、猪肉、鸡肉、鸡蛋价格基本持平。
一、粮油、食用盐价格平稳运行
监测的农贸市场4种大米每500克平均零售价格3.39元，环比持平；2种面粉平均零售价格3.08元，环比持平。市场食用油(5L桶装)零售均价98.16元，环比微升0.07%；其中，胡姬花花生油149.32元，金龙鱼调和油71.39元，环比分别微升0.45%、持平。食用盐市场零售均价每500克3.08元，环比持平。
二、蔬菜价格稳中有升
监测的农贸市场30种主要蔬菜平均零售价5.1元，环比上升1.8%。其中，叶菜5.07元、非叶菜5.12元，环比分别上升2.01%、1.79%，其中，升幅靠前的是青豆角8.7元，环比上升5.45%。
三、牛肉、羊肉价格微升，猪肉、鸡肉、鸡蛋价格持平
监测的农贸市场4种猪肉平均零售价（每500克，下同）26.2元，环比持平，其中：精瘦肉26.35元、五花肉20.85元，环比持平；牛肉平均零售价55.33元，环比上升0.91%；羊肉平均零售价42.63元，环比上升0.59%；鸡肉平均零售价20.35元，环比持平；白壳和红壳鸡蛋平均零售价7.36元，环比持平。
四、水产品价格微升
监测的农贸市场11种水产品平均零售价23.04元，环比微升0.88%。
五、电力、成品油供应正常
据佛山供电局、中石化、中石油佛山公司反馈，全市电力、成品油供应正常，无异常情况。
附表：
（1月19日）佛山市菜篮子价格监测日报表
商品/分类名称 | 计价单位 | 上期价格 | 本期价格 | 日环比 |
1、粮食 | | 3.29 | 3.29 | 0.00% |
晚籼米 | 元/500克 | 3.38 | 3.38 | 0.00% |
丝苗米 | 元/500克 | 3.63 | 3.63 | 0.00% |
珍珠米（东北米） | 元/500克 | 3.10 | 3.10 | 0.00% |
油粘米 | 元/500克 | 3.45 | 3.45 | 0.00% |
标准粉 | 元/500克 | 2.75 | 2.75 | 0.00% |
富强粉 | 元/500克 | 3.40 | 3.40 | 0.00% |
2、食用油 | | 98.09 | 98.16 | 0.07% |
花生油 | 元/桶 | 115.50 | 115.50 | 0.00% |
鲁花花生油 | 元/桶 | 159.63 | 159.63 | 0.00% |
胡姬花花生油 | 元/桶 | 148.65 | 149.32 | 0.45% |
金龙鱼花生油 | 元/桶 | 103.05 | 103.05 | 0.00% |
菜籽油 | 元/桶 | 76.00 | 76.00 | 0.00% |
大豆油 | 元/桶 | 66.67 | 66.67 | 0.00% |
调和油 | 元/桶 | 64.88 | 64.88 | 0.00% |
金龙鱼调和油 | 元/桶 | 71.39 | 71.39 | 0.00% |
玉米油 | 元/桶 | 77.00 | 77.00 | 0.00% |
3、畜类 | | 38.96 | 39.18 | 0.56% |
排骨 | 元/500克 | 37.05 | 37.05 | 0.00% |
精瘦肉 | 元/500克 | 26.35 | 26.35 | 0.00% |
有皮上肉 | 元/500克 | 20.55 | 20.55 | 0.00% |
肋条肉 | 元/500克 | 20.85 | 20.85 | 0.00% |
牛肉 | 元/500克 | 56.80 | 57.20 | 0.70% |
腱子肉 | 元/500克 | 61.10 | 61.80 | 1.15% |
牛腩 | 元/500克 | 46.60 | 47.00 | 0.86% |
带骨羊肉 | 元/500克 | 42.38 | 42.63 | 0.59% |
4、禽类 | | 18.18 | 18.18 | 0.00% |
鸡肉 | 元/500克 | 20.35 | 20.35 | 0.00% |
鸭肉 | 元/500克 | 16.00 | 16.00 | 0.00% |
5、蛋类 | | 7.36 | 7.36 | 0.00% |
白壳鸡蛋 | 元/500克 | 7.65 | 7.65 | 0.00% |
红壳鸡蛋 | 元/500克 | 7.07 | 7.07 | 0.00% |
6、蔬菜 | | 5.01 | 5.10 | 1.80% |
西洋菜 | 元/500克 | 4.90 | 5.02 | 2.45% |
本地菜心 | 元/500克 | 5.15 | 5.27 | 2.33% |
水东芥菜 | 元/500克 | 4.20 | 4.25 | 1.19% |
水空心菜 | 元/500克 | 6.30 | 6.50 | 3.17% |
上海青 | 元/500克 | 4.50 | 4.60 | 2.22% |
芥兰 | 元/500克 | 5.80 | 5.93 | 2.24% |
西芹 | 元/500克 | 5.05 | 5.05 | 0.00% |
生菜 | 元/500克 | 4.15 | 4.25 | 2.41% |
大白菜 | 元/500克 | 2.71 | 2.78 | 2.58% |
白苋菜 | 元/500克 | 5.08 | 5.33 | 4.92% |
奶白菜 | 元/500克 | 5.16 | 5.21 | 0.97% |
菠菜 | 元/500克 | 5.90 | 5.90 | 0.00% |
韭菜 | 元/500克 | 5.75 | 5.80 | 0.87% |
椰菜 | 元/500克 | 2.85 | 2.85 | 0.00% |
花菜 | 元/500克 | 4.95 | 5.10 | 3.03% |
西红柿 | 元/500克 | 4.93 | 5.08 | 3.04% |
青皮冬瓜 | 元/500克 | 2.35 | 2.38 | 1.28% |
南瓜 | 元/500克 | 3.10 | 3.10 | 0.00% |
黄瓜 | 元/500克 | 5.20 | 5.40 | 3.85% |
茄子 | 元/500克 | 4.85 | 4.95 | 2.06% |
青尖椒 | 元/500克 | 4.85 | 4.90 | 1.03% |
苦瓜 | 元/500克 | 9.55 | 9.35 | -2.09% |
丝瓜 | 元/500克 | 7.50 | 7.50 | 0.00% |
青豆角 | 元/500克 | 8.25 | 8.70 | 5.45% |
莴笋 | 元/500克 | 3.83 | 3.93 | 2.61% |
蒜苔 | 元/500克 | 9.05 | 9.51 | 5.08% |
土豆 | 元/500克 | 3.65 | 3.65 | 0.00% |
红萝卜 | 元/500克 | 3.25 | 3.25 | 0.00% |
白萝卜 | 元/500克 | 2.13 | 2.15 | 0.94% |
莲藕 | 元/500克 | 5.23 | 5.30 | 1.34% |
7、水产品 | | 22.84 | 23.04 | 0.88% |
带鱼 | 元/500克 | 26.13 | 26.13 | 0.00% |
黄鱼 | 元/500克 | 22.70 | 22.90 | 0.88% |
草鱼 | 元/500克 | 11.05 | 11.05 | 0.00% |
鲢鱼 | 元/500克 | 5.50 | 5.50 | 0.00% |
鲫鱼 | 元/500克 | 15.10 | 15.20 | 0.66% |
鳙鱼 | 元/500克 | 11.30 | 11.30 | 0.00% |
鲈鱼 | 元/500克 | 20.30 | 20.40 | 0.49% |
罗非鱼 | 元/500克 | 9.20 | 9.15 | -0.54% |
海虾 | 元/500克 | 51.50 | 52.00 | 0.97% |
基围虾 | 元/500克 | 34.50 | 35.83 | 3.86% |
河虾 | 元/500克 | 44.00 | 44.00 | 0.00% |
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