近期我市重要民生商品供应充足，价格总体平稳运行。监测数据显示，与昨天相比（环比，下同），鸡肉价格微降，猪肉、羊肉、蔬菜、水产品价格微升，粮油、食用盐、牛肉、鸡蛋价格基本持平。
一、粮油、食用盐价格平稳运行
监测的农贸市场4种大米每500克平均零售价格3.39元，环比持平；2种面粉平均零售价格3.08元，环比持平。市场食用油(5L桶装)零售均价98.09元，环比微升0.06%；其中，胡姬花花生油148.65元，金龙鱼调和油71.39元，环比均持平。食用盐市场零售均价每500克3.08元，环比持平。
二、蔬菜价格微升
监测的农贸市场30种主要蔬菜平均零售价4.77元，环比微升0.85%。其中，叶菜4.64元、非叶菜4.87元，环比分别微升0.22%、1.25%，其中，升幅靠前的是黄瓜5.05元，环比上升5.21%。
三、鸡肉价格微降，猪肉、羊肉价格微升，牛肉、鸡蛋价格均持平
监测的农贸市场4种猪肉平均零售价（每500克，下同）26.05元，环比微升0.19%，其中：精瘦肉26.4元、五花肉20.7元，环比分别微升0.76%、微降0.48%；牛肉平均零售价54.03元，环比持平；羊肉平均零售价41.63元，环比微升0.6%；鸡肉平均零售价20.25元，环比微降0.45%；白壳和红壳鸡蛋平均零售价7.36元，环比持平。
四、水产品价格微升
监测的农贸市场11种水产品平均零售价22.84元，环比微升0.09%。
五、电力、成品油供应正常
据佛山供电局、中石化、中石油佛山公司反馈，全市电力、成品油供应正常，无异常情况。
附表：
（1月16日）佛山市菜篮子价格监测日报表
商品/分类名称 | 计价单位 | 上期价格 | 本期价格 | 日环比 |
1、粮食 | | 3.29 | 3.29 | 0.00% |
晚籼米 | 元/500克 | 3.38 | 3.38 | 0.00% |
丝苗米 | 元/500克 | 3.63 | 3.63 | 0.00% |
珍珠米（东北米） | 元/500克 | 3.10 | 3.10 | 0.00% |
油粘米 | 元/500克 | 3.45 | 3.45 | 0.00% |
标准粉 | 元/500克 | 2.75 | 2.75 | 0.00% |
富强粉 | 元/500克 | 3.40 | 3.40 | 0.00% |
2、食用油 | | 98.03 | 98.09 | 0.06% |
花生油 | 元/桶 | 115.30 | 115.50 | 0.17% |
鲁花花生油 | 元/桶 | 159.30 | 159.63 | 0.21% |
胡姬花花生油 | 元/桶 | 148.65 | 148.65 | 0.00% |
金龙鱼花生油 | 元/桶 | 103.05 | 103.05 | 0.00% |
菜籽油 | 元/桶 | 76.00 | 76.00 | 0.00% |
大豆油 | 元/桶 | 66.67 | 66.67 | 0.00% |
调和油 | 元/桶 | 64.88 | 64.88 | 0.00% |
金龙鱼调和油 | 元/桶 | 71.39 | 71.39 | 0.00% |
玉米油 | 元/桶 | 77.00 | 77.00 | 0.00% |
3、畜类 | | 38.43 | 38.49 | 0.16% |
排骨 | 元/500克 | 36.50 | 36.70 | 0.55% |
精瘦肉 | 元/500克 | 26.20 | 26.40 | 0.76% |
有皮上肉 | 元/500克 | 20.50 | 20.40 | -0.49% |
肋条肉 | 元/500克 | 20.80 | 20.70 | -0.48% |
牛肉 | 元/500克 | 55.40 | 55.40 | 0.00% |
腱子肉 | 元/500克 | 60.90 | 60.90 | 0.00% |
牛腩 | 元/500克 | 45.80 | 45.80 | 0.00% |
带骨羊肉 | 元/500克 | 41.38 | 41.63 | 0.60% |
4、禽类 | | 18.10 | 18.07 | -0.17% |
鸡肉 | 元/500克 | 20.35 | 20.25 | -0.49% |
鸭肉 | 元/500克 | 15.85 | 15.90 | 0.32% |
5、蛋类 | | 7.36 | 7.36 | 0.00% |
白壳鸡蛋 | 元/500克 | 7.65 | 7.65 | 0.00% |
红壳鸡蛋 | 元/500克 | 7.07 | 7.07 | 0.00% |
6、蔬菜 | | 4.73 | 4.77 | 0.85% |
西洋菜 | 元/500克 | 4.33 | 4.45 | 2.77% |
本地菜心 | 元/500克 | 4.55 | 4.60 | 1.10% |
水东芥菜 | 元/500克 | 4.00 | 4.05 | 1.25% |
水空心菜 | 元/500克 | 6.25 | 6.15 | -1.60% |
上海青 | 元/500克 | 4.10 | 4.15 | 1.22% |
芥兰 | 元/500克 | 5.60 | 5.50 | -1.79% |
西芹 | 元/500克 | 4.70 | 4.80 | 2.13% |
生菜 | 元/500克 | 3.70 | 3.68 | -0.54% |
大白菜 | 元/500克 | 2.63 | 2.63 | 0.00% |
白苋菜 | 元/500克 | 4.75 | 4.75 | 0.00% |
奶白菜 | 元/500克 | 4.70 | 4.90 | 4.26% |
菠菜 | 元/500克 | 5.50 | 5.50 | 0.00% |
韭菜 | 元/500克 | 5.40 | 5.20 | -3.70% |
椰菜 | 元/500克 | 2.75 | 2.75 | 0.00% |
花菜 | 元/500克 | 4.60 | 4.65 | 1.09% |
西红柿 | 元/500克 | 4.80 | 4.75 | -1.04% |
青皮冬瓜 | 元/500克 | 2.33 | 2.33 | 0.00% |
南瓜 | 元/500克 | 3.10 | 3.10 | 0.00% |
黄瓜 | 元/500克 | 4.80 | 5.05 | 5.21% |
茄子 | 元/500克 | 4.85 | 4.75 | -2.06% |
青尖椒 | 元/500克 | 4.65 | 4.80 | 3.23% |
苦瓜 | 元/500克 | 8.83 | 8.90 | 0.79% |
丝瓜 | 元/500克 | 7.25 | 7.50 | 3.45% |
青豆角 | 元/500克 | 7.75 | 7.90 | 1.94% |
莴笋 | 元/500克 | 3.83 | 3.83 | 0.00% |
蒜苔 | 元/500克 | 8.60 | 8.70 | 1.16% |
土豆 | 元/500克 | 3.60 | 3.60 | 0.00% |
红萝卜 | 元/500克 | 3.23 | 3.25 | 0.62% |
白萝卜 | 元/500克 | 1.93 | 2.03 | 5.18% |
莲藕 | 元/500克 | 4.80 | 4.83 | 0.63% |
7、水产品 | | 22.82 | 22.84 | 0.09% |
带鱼 | 元/500克 | 26.13 | 26.13 | 0.00% |
黄鱼 | 元/500克 | 22.70 | 22.70 | 0.00% |
草鱼 | 元/500克 | 10.95 | 11.05 | 0.91% |
鲢鱼 | 元/500克 | 5.50 | 5.50 | 0.00% |
鲫鱼 | 元/500克 | 15.10 | 15.10 | 0.00% |
鳙鱼 | 元/500克 | 11.30 | 11.30 | 0.00% |
鲈鱼 | 元/500克 | 20.20 | 20.30 | 0.50% |
罗非鱼 | 元/500克 | 9.15 | 9.15 | 0.00% |
海虾 | 元/500克 | 51.50 | 51.50 | 0.00% |
基围虾 | 元/500克 | 34.50 | 34.50 | 0.00% |
河虾 | 元/500克 | 44.00 | 44.00 | 0.00% |
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