近期我市粮油、肉禽蛋菜等重要民生商品和疫情防护用品供应充足，价格总体平稳运行。监测数据显示，与昨天相比（环比，下同），食用油、蔬菜价格微降，猪肉价格微升，粮食、食盐、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、水产品价格持平；药店的防护药品、医用酒精等价格平稳运行。
一、粮油价格平稳运行
我市粮油储备供应充足，监测的粮食农贸市场零售均价每500克3.22元，环比持平。食用油5L桶装农贸市场零售均价每桶93.28元，环比降0.1%。食用盐市场零售均价每500克3.0元，环比持平。
二、蔬菜价格稳中有降
监测的30种主要蔬菜农贸市场平均零售价4.64元，比昨天下降1.69%，比4月4日下降6.45%。其中，叶菜4.46元、非叶菜4.79元，环比分别下降1.76%、1.44%，降幅靠前的蔬菜分别为：青尖椒5.71元，下降4.99%；黄瓜4.3元，下降4.44%。
三、猪肉价格微升，牛肉羊肉、鸡肉、鸡蛋价格持平
监测的4种猪肉农贸市场平均零售价（每500克，下同）20.53元，环比微升0.39%；牛肉市场平均零售价52.57元，环比持平；羊肉市场平均零售价42.75元，环比持平；鸡肉平均零售价19.15元，环比持平；白壳和红壳鸡蛋平均零售价6.58元，环比持平。
四、水产品价格基本稳定
监测的11种水产品农贸市场平均零售价23.03元，环比微升0.04%，比4月4日上升1.63%。
五、防护商品价格平稳运行
应急监测的佛山大参林连锁药店、开心大药房的板蓝根颗粒、抗病毒口服液、抗生素、体温计、医用酒精、一次性口罩等消毒用品等防疫商品供应有保障，价格环比均持平。
六、电力、成品油供应正常
据佛山供电局、中石化、中石油佛山公司反馈，全市电力、成品油供应正常，无异常情况。
附表：
（4月20日）佛山市菜篮子价格监测日报表
商品/分类名称 | 计价单位 | 4月4日 价格 | 4月19日 价格 | 4月20日 价格 | 日环比 | 对比4月4日累计涨幅 |
1、粮食 | | 3.23 | 3.22 | 3.22 | 0.00% | -0.31% |
晚籼米 | 元/500克 | 3.28 | 3.24 | 3.24 | -0.12% | -1.34% |
丝苗米 | 元/500克 | 3.43 | 3.45 | 3.45 | 0.00% | 0.58% |
珍珠米(东北米) | 元/500克 | 3.07 | 3.06 | 3.06 | 0.00% | -0.33% |
油粘米 | 元/500克 | 3.43 | 3.44 | 3.44 | 0.00% | 0.29% |
标准粉 | 元/500克 | 2.77 | 2.76 | 2.76 | 0.00% | -0.36% |
富强粉 | 元/500克 | 3.41 | 3.40 | 3.40 | 0.00% | -0.29% |
2、食用油 | | 92.29 | 93.37 | 93.28 | -0.10% | 1.07% |
花生油 | 元/桶 | 114.50 | 112.30 | 112.00 | -0.27% | -2.18% |
鲁花花生油 | 元/桶 | 149.48 | 149.82 | 149.82 | 0.00% | 0.23% |
胡姬花花生油 | 元/桶 | 143.13 | 144.13 | 143.80 | -0.23% | 0.47% |
金龙鱼花生油 | 元/桶 | 100.68 | 100.99 | 100.79 | -0.20% | 0.11% |
菜籽油 | 元/桶 | 71.67 | 76.10 | 76.10 | 0.00% | 6.18% |
大豆油 | 元/桶 | 57.50 | 60.33 | 60.33 | 0.00% | 4.92% |
调和油 | 元/桶 | 61.60 | 62.28 | 62.28 | 0.00% | 1.10% |
金龙鱼调和油 | 元/桶 | 62.89 | 63.49 | 63.49 | 0.00% | 0.95% |
玉米油 | 元/桶 | 69.19 | 70.89 | 70.89 | 0.00% | 2.46% |
3、畜类 | | 35.75 | 35.28 | 35.32 | 0.11% | -1.20% |
排骨 | 元/500克 | 32.00 | 30.90 | 31.00 | 0.32% | -3.13% |
精瘦肉 | 元/500克 | 22.20 | 20.70 | 20.80 | 0.48% | -6.31% |
有皮上肉 | 元/500克 | 15.10 | 14.70 | 14.70 | 0.00% | -2.65% |
肋条肉 | 元/500克 | 15.60 | 15.50 | 15.60 | 0.65% | 0.00% |
牛肉 | 元/500克 | 59.30 | 54.50 | 54.60 | 0.18% | -7.93% |
腱子肉 | 元/500克 | 54.10 | 59.10 | 59.00 | -0.17% | 9.06% |
牛腩 | 元/500克 | 44.70 | 44.10 | 44.10 | 0.00% | -1.34% |
带骨羊肉 | 元/500克 | 43.00 | 42.75 | 42.75 | 0.00% | -0.58% |
4、禽类 | | 17.0 | 17.03 | 17.08 | 0.29% | 0.47% |
鸡肉 | 元/500克 | 19.10 | 19.15 | 19.15 | 0.00% | 0.26% |
鸭肉 | 元/500克 | 14.90 | 14.90 | 15.00 | 0.67% | 0.67% |
5、蛋类 | | 6.33 | 6.58 | 6.58 | 0.00% | 3.95% |
白壳鸡蛋 | 元/500克 | 6.50 | 6.83 | 6.83 | 0.00% | 5.08% |
红壳鸡蛋 | 元/500克 | 6.15 | 6.33 | 6.33 | 0.00% | 2.93% |
6、蔬菜 | | 4.96 | 4.72 | 4.64 | -1.69% | -6.45% |
西洋菜 | 元/500克 | 3.97 | 4.25 | 4.15 | -2.35% | 4.53% |
本地菜心 | 元/500克 | 5.30 | 4.17 | 4.16 | -0.24% | -21.51% |
水东芥菜 | 元/500克 | 3.74 | 3.76 | 3.67 | -2.39% | -1.87% |
水空心菜 | 元/500克 | 5.65 | 4.85 | 4.65 | -4.12% | -17.70% |
上海青 | 元/500克 | 3.83 | 3.93 | 3.88 | -1.27% | 1.31% |
芥兰 | 元/500克 | 5.56 | 5.27 | 5.22 | -0.95% | -6.12% |
西芹 | 元/500克 | 5.05 | 5.47 | 5.37 | -1.83% | 6.34% |
生菜 | 元/500克 | 3.78 | 3.85 | 3.78 | -1.82% | 0.00% |
大白菜 | 元/500克 | 2.74 | 3.30 | 3.20 | -3.03% | 16.79% |
白苋菜 | 元/500克 | 5.01 | 4.32 | 4.32 | 0.00% | -13.77% |
奶白菜 | 元/500克 | 4.75 | 4.85 | 4.70 | -3.09% | -1.05% |
菠菜 | 元/500克 | 6.05 | 6.00 | 5.85 | -2.50% | -3.31% |
韭菜 | 元/500克 | 5.19 | 4.97 | 4.97 | 0.00% | -4.24% |
椰菜 | 元/500克 | 2.69 | 2.76 | 2.76 | 0.00% | 2.60% |
花菜 | 元/500克 | 5.25 | 5.29 | 5.49 | 3.78% | 4.57% |
西红柿 | 元/500克 | 4.56 | 4.85 | 5.00 | 3.09% | 9.65% |
青皮冬瓜 | 元/500克 | 3.02 | 3.30 | 3.25 | -1.52% | 7.62% |
南瓜 | 元/500克 | 3.22 | 3.32 | 3.27 | -1.51% | 1.55% |
黄瓜 | 元/500克 | 5.23 | 4.50 | 4.30 | -4.44% | -17.78% |
茄子 | 元/500克 | 4.95 | 4.55 | 4.48 | -1.54% | -9.49% |
青尖椒 | 元/500克 | 7.48 | 6.01 | 5.71 | -4.99% | -23.66% |
苦瓜 | 元/500克 | 7.05 | 6.45 | 6.25 | -3.10% | -11.35% |
丝瓜 | 元/500克 | 7.53 | 6.00 | 5.85 | -2.50% | -22.31% |
青豆角 | 元/500克 | 9.18 | 8.35 | 8.05 | -3.59% | -12.31% |
莴笋 | 元/500克 | 4.15 | 4.13 | 4.10 | -0.73% | -1.20% |
蒜苔 | 元/500克 | 9.91 | 8.35 | 8.15 | -2.40% | -17.76% |
土豆 | 元/500克 | 3.02 | 3.24 | 3.19 | -1.54% | 5.63% |
红萝卜 | 元/500克 | 3.10 | 3.36 | 3.31 | -1.49% | 6.77% |
白萝卜 | 元/500克 | 2.24 | 2.40 | 2.42 | 0.83% | 8.04% |
莲藕 | 元/500克 | 5.53 | 5.78 | 5.78 | 0.00% | 4.52% |
7、水产品 | | 22.66 | 23.02 | 23.03 | 0.04% | 1.63% |
带鱼 | 元/500克 | 28.00 | 25.81 | 25.75 | -0.23% | -8.04% |
黄鱼 | 元/500克 | 21.50 | 22.25 | 22.20 | -0.22% | 3.26% |
草鱼 | 元/500克 | 11.10 | 11.43 | 11.35 | -0.70% | 2.25% |
鲢鱼 | 元/500克 | 7.50 | 7.00 | 7.00 | 0.00% | -6.67% |
鲫鱼 | 元/500克 | 15.45 | 15.60 | 15.70 | 0.64% | 1.62% |
鳙鱼 | 元/500克 | 11.15 | 11.70 | 11.80 | 0.85% | 5.83% |
鲈鱼 | 元/500克 | 19.12 | 19.40 | 19.50 | 0.52% | 1.99% |
罗非鱼 | 元/500克 | 8.60 | 8.68 | 8.70 | 0.23% | 1.16% |
海虾 | 元/500克 | 52.00 | 55.50 | 55.50 | 0.00% | 6.73% |
基围虾 | 元/500克 | 32.33 | 32.83 | 32.83 | 0.00% | 1.55% |
河虾 | 元/500克 | 42.50 | 43.00 | 43.00 | 0.00% | 1.18% |
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