今日我市粮油、肉禽蛋菜等重要民生商品和疫情防护用品供应充足，价格总体平稳运行。监测数据显示，与昨天相比（环比，下同），猪肉、蔬菜、水产品价格微降，牛肉价格微升，粮食、食用油、食盐、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格持平；药店的防护药品、医用酒精等价格平稳运行。
一、粮油价格平稳运行
我市粮油储备供应充足，监测的粮食农贸市场零售均价每500克3.23元，环比持平。食用油5L桶装农贸市场零售均价每桶93.35元，环比微升0.05%。食用盐市场零售均价每500克3.0元，环比持平。
二、蔬菜价格稳中有降
监测的30种主要蔬菜农贸市场平均零售价4.73元，比昨天下降1.66%，比4月4日下降4.64%。其中，叶菜4.50元、非叶菜4.91元，环比分别下降1.32%、1.8%，降幅靠前的蔬菜分别为：本地菜心4.12元，下降9.65%；芥兰5.20元，下降5.45%。
三、猪肉价格微降，牛肉价格微升，羊肉、鸡肉、鸡蛋价格持平
监测的4种猪肉农贸市场平均零售价（每500克，下同）20.45元，环比微降0.39%，比4月4日下降3.67%；牛肉市场平均零售价52.57元，环比微升0.08%；羊肉市场平均零售价42.50元，环比持平；鸡肉平均零售价19.25元，环比持平，比4月4日上升0.79%；白壳和红壳鸡蛋平均零售价6.60元，环比持平，比4月4日上升4.27%。
四、水产品价格微降
监测的11种水产品农贸市场平均零售价22.99元，环比微降0.86%，比4月4日上升1.46%。
五、防护商品价格平稳运行
应急监测的佛山大参林连锁药店、开心大药房的板蓝根颗粒、抗病毒口服液、抗生素、体温计、医用酒精、一次性口罩等消毒用品等防疫商品供应有保障，价格环比均持平。
六、电力、成品油供应正常
据佛山供电局、中石化、中石油佛山公司反馈，全市电力、成品油供应正常，无异常情况。
附表：
（4月18日）佛山市菜篮子价格监测日报表
商品/分类名称 | 计价单位 | 4月4日 价格 | 4月17日 价格 | 4月18日 价格 | 日环比 | 对比4月4日累计涨幅 |
1、粮食 | | 3.23 | 3.23 | 3.23 | 0.00% | 0.00% |
晚籼米 | 元/500克 | 3.28 | 3.24 | 3.24 | 0.00% | -1.22% |
丝苗米 | 元/500克 | 3.43 | 3.45 | 3.45 | 0.00% | 0.58% |
珍珠米(东北米) | 元/500克 | 3.07 | 3.06 | 3.06 | 0.00% | -0.33% |
油粘米 | 元/500克 | 3.43 | 3.44 | 3.44 | 0.00% | 0.29% |
标准粉 | 元/500克 | 2.77 | 2.76 | 2.76 | 0.00% | -0.36% |
富强粉 | 元/500克 | 3.41 | 3.40 | 3.40 | 0.00% | -0.29% |
2、食用油 | | 92.29 | 93.30 | 93.35 | 0.05% | 1.15% |
花生油 | 元/桶 | 114.50 | 112.35 | 112.30 | -0.04% | -1.92% |
鲁花花生油 | 元/桶 | 149.48 | 149.82 | 149.82 | 0.00% | 0.23% |
胡姬花花生油 | 元/桶 | 143.13 | 143.80 | 144.13 | 0.23% | 0.70% |
金龙鱼花生油 | 元/桶 | 100.68 | 100.79 | 100.99 | 0.20% | 0.31% |
菜籽油 | 元/桶 | 71.67 | 76.10 | 76.10 | 0.00% | 6.18% |
大豆油 | 元/桶 | 57.50 | 60.33 | 60.33 | 0.00% | 4.92% |
调和油 | 元/桶 | 61.60 | 62.33 | 62.28 | -0.08% | 1.10% |
金龙鱼调和油 | 元/桶 | 62.89 | 63.49 | 63.49 | 0.00% | 0.95% |
玉米油 | 元/桶 | 69.19 | 70.69 | 70.69 | 0.00% | 2.17% |
3、畜类 | | 35.75 | 35.28 | 35.25 | -0.09% | -1.40% |
排骨 | 元/500克 | 32.00 | 30.90 | 30.90 | 0.00% | -3.44% |
精瘦肉 | 元/500克 | 22.20 | 20.90 | 20.70 | -0.96% | -6.76% |
有皮上肉 | 元/500克 | 15.10 | 14.80 | 14.70 | -0.68% | -2.65% |
肋条肉 | 元/500克 | 15.60 | 15.50 | 15.50 | 0.00% | -0.64% |
牛肉 | 元/500克 | 59.30 | 54.50 | 54.50 | 0.00% | -8.09% |
腱子肉 | 元/500克 | 54.10 | 59.10 | 59.10 | 0.00% | 9.24% |
牛腩 | 元/500克 | 44.70 | 44.00 | 44.10 | 0.23% | -1.34% |
带骨羊肉 | 元/500克 | 43.00 | 42.50 | 42.50 | 0.00% | -1.16% |
4、禽类 | | 17.0 | 17.13 | 17.08 | -0.29% | 0.47% |
鸡肉 | 元/500克 | 19.10 | 19.25 | 19.25 | 0.00% | 0.79% |
鸭肉 | 元/500克 | 14.90 | 15.00 | 14.90 | -0.67% | 0.00% |
5、蛋类 | | 6.33 | 6.60 | 6.60 | 0.00% | 4.27% |
白壳鸡蛋 | 元/500克 | 6.50 | 6.85 | 6.85 | 0.00% | 5.38% |
红壳鸡蛋 | 元/500克 | 6.15 | 6.35 | 6.35 | 0.00% | 3.25% |
6、蔬菜 | | 4.96 | 4.81 | 4.73 | -1.66% | -4.64% |
西洋菜 | 元/500克 | 3.97 | 4.05 | 4.15 | 2.47% | 4.53% |
本地菜心 | 元/500克 | 5.30 | 4.56 | 4.12 | -9.65% | -22.26% |
水东芥菜 | 元/500克 | 3.74 | 3.68 | 3.73 | 1.36% | -0.27% |
水空心菜 | 元/500克 | 5.65 | 5.10 | 4.85 | -4.90% | -14.16% |
上海青 | 元/500克 | 3.83 | 3.68 | 3.78 | 2.72% | -1.31% |
芥兰 | 元/500克 | 5.56 | 5.50 | 5.20 | -5.45% | -6.47% |
西芹 | 元/500克 | 5.05 | 5.30 | 5.52 | 4.15% | 9.31% |
生菜 | 元/500克 | 3.78 | 3.85 | 3.78 | -1.82% | 0.00% |
大白菜 | 元/500克 | 2.74 | 3.26 | 3.35 | 2.76% | 22.26% |
白苋菜 | 元/500克 | 5.01 | 4.50 | 4.37 | -2.89% | -12.77% |
奶白菜 | 元/500克 | 4.75 | 4.63 | 4.75 | 2.59% | 0.00% |
菠菜 | 元/500克 | 6.05 | 6.13 | 5.83 | -4.89% | -3.64% |
韭菜 | 元/500克 | 5.19 | 5.09 | 5.07 | -0.39% | -2.31% |
椰菜 | 元/500克 | 2.69 | 2.72 | 2.76 | 1.47% | 2.60% |
花菜 | 元/500克 | 5.25 | 5.59 | 5.39 | -3.58% | 2.67% |
西红柿 | 元/500克 | 4.56 | 4.88 | 5.00 | 2.46% | 9.65% |
青皮冬瓜 | 元/500克 | 3.02 | 3.25 | 3.30 | 1.54% | 9.27% |
南瓜 | 元/500克 | 3.22 | 3.27 | 3.27 | 0.00% | 1.55% |
黄瓜 | 元/500克 | 5.23 | 4.75 | 4.55 | -4.21% | -13.00% |
茄子 | 元/500克 | 4.95 | 4.70 | 4.60 | -2.13% | -7.07% |
青尖椒 | 元/500克 | 7.48 | 6.16 | 5.91 | -4.06% | -20.99% |
苦瓜 | 元/500克 | 7.05 | 6.75 | 6.60 | -2.22% | -6.38% |
丝瓜 | 元/500克 | 7.53 | 6.46 | 6.15 | -4.80% | -18.33% |
青豆角 | 元/500克 | 9.18 | 8.65 | 8.55 | -1.16% | -6.86% |
莴笋 | 元/500克 | 4.15 | 4.26 | 4.13 | -3.05% | -0.48% |
蒜苔 | 元/500克 | 9.91 | 8.95 | 8.65 | -3.35% | -12.71% |
土豆 | 元/500克 | 3.02 | 3.13 | 3.18 | 1.60% | 5.30% |
红萝卜 | 元/500克 | 3.10 | 3.36 | 3.36 | 0.00% | 8.39% |
白萝卜 | 元/500克 | 2.24 | 2.36 | 2.37 | 0.42% | 5.80% |
莲藕 | 元/500克 | 5.53 | 5.70 | 5.73 | 0.53% | 3.62% |
7、水产品 | | 22.66 | 23.19 | 22.99 | -0.86% | 1.46% |
带鱼 | 元/500克 | 28.00 | 27.65 | 25.81 | -6.65% | -7.82% |
黄鱼 | 元/500克 | 21.50 | 22.35 | 22.35 | 0.00% | 3.95% |
草鱼 | 元/500克 | 11.10 | 11.43 | 11.43 | 0.00% | 2.97% |
鲢鱼 | 元/500克 | 7.50 | 7.00 | 7.00 | 0.00% | -6.67% |
鲫鱼 | 元/500克 | 15.45 | 15.90 | 15.60 | -1.89% | 0.97% |
鳙鱼 | 元/500克 | 11.15 | 11.80 | 11.70 | -0.85% | 4.93% |
鲈鱼 | 元/500克 | 19.12 | 19.30 | 19.30 | 0.00% | 0.94% |
罗非鱼 | 元/500克 | 8.60 | 8.53 | 8.68 | 1.76% | 0.93% |
海虾 | 元/500克 | 52.00 | 55.50 | 55.50 | 0.00% | 6.73% |
基围虾 | 元/500克 | 32.33 | 32.67 | 32.50 | -0.52% | 0.53% |
河虾 | 元/500克 | 42.50 | 43.00 | 43.00 | 0.00% | 1.18% |
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