今日我市重要民生商品和疫情防护用品供应充足，价格总体平稳运行。监测数据显示，与昨天相比（环比，下同），鸡蛋、蔬菜、水产品价格微升，猪肉、鸡肉价格微降，粮油、食盐、牛肉、羊肉价格持平；药店的防护药品、医用酒精等价格平稳运行；生猪出场价格比上周微升，白条猪价格比上周微降。
一、粮油价格平稳运行
我市粮油储备供应充足，监测的粮食农贸市场零售均价每500克3.22元，环比持平。食用油5L桶装农贸市场零售均价每桶92.93元，环比持平。食用盐市场零售均价每500克3.0元，环比持平。
二、蔬菜价格稳中微升
监测的30种主要蔬菜农贸市场平均零售价5.34元，环比上升0.75%，其中，涨幅靠前的蔬菜分别为：白萝卜2.5元，上涨7.3%；大白菜3.58元，上涨4.68%；降幅靠前的是青豆角9.4元，下降4.08%。
三、猪肉、鸡肉价格微降，鸡蛋价格小幅上升，牛肉、羊肉价格持平
监测的4种猪肉农贸市场平均零售价（每500克，下同）20.83元，环比微降0.57%；牛肉市场平均零售价52.58元，环比持平；羊肉市场平均零售价42.63元，环比持平；鸡肉平均零售价19.4元，环比微降0.51%；白壳和红壳鸡蛋平均零售价6.58元，环比上升3.13%。
四、水产品价格微升
监测的11种水产品农贸市场平均零售价23.31元，环比微升0.39%。
五、防护商品价格平稳运行
应急监测的佛山大参林连锁药店、开心大药房的板蓝根颗粒、抗病毒口服液、抗生素、体温计、医用酒精、一次性口罩等消毒用品等防疫商品供应有保障，价格环比均持平。
六、生猪价格微升，白条猪价格微降，屠宰量小幅上升
监测的生猪出场价格6.95元/500克，比上周二上升0.72%，升幅比上周收窄7.1个百分点。监测的白条猪批发价格10.23元/500克，比上周二微降0.29%。上周白条猪屠宰量27916头，周环比上升2.61%。
七、电力、成品油供应正常
据佛山供电局、中石化、中石油佛山公司反馈，全市电力、成品油供应正常，无异常情况。
附表：
（4月12日）佛山市菜篮子价格监测日报表
商品/分类名称 | 计价单位 | 4月4日 价格 | 4月11日 价格 | 4月12日 价格 | 日环比 | 对比4月4日累计涨幅 |
1、粮食 | | 3.23 | 3.22 | 3.22 | 0.00% | -0.31% |
晚籼米 | 元/500克 | 3.28 | 3.24 | 3.24 | 0.00% | -1.22% |
丝苗米 | 元/500克 | 3.43 | 3.42 | 3.42 | 0.00% | -0.29% |
珍珠米（东北米） | 元/500克 | 3.07 | 3.06 | 3.06 | 0.00% | -0.33% |
油粘米 | 元/500克 | 3.43 | 3.44 | 3.44 | 0.00% | 0.29% |
标准粉 | 元/500克 | 2.77 | 2.75 | 2.75 | 0.00% | -0.72% |
富强粉 | 元/500克 | 3.41 | 3.40 | 3.40 | 0.00% | -0.29% |
2、食用油 | | 92.29 | 92.94 | 92.94 | 0.00% | 0.69% |
花生油 | 元/桶 | 114.50 | 112.35 | 112.35 | 0.00% | -1.88% |
鲁花花生油 | 元/桶 | 149.48 | 149.65 | 149.65 | 0.00% | 0.11% |
胡姬花花生油 | 元/桶 | 143.13 | 143.72 | 143.80 | 0.06% | 0.47% |
金龙鱼花生油 | 元/桶 | 100.68 | 100.93 | 100.78 | -0.15% | 0.10% |
菜籽油 | 元/桶 | 71.67 | 75.85 | 75.85 | 0.00% | 5.83% |
大豆油 | 元/桶 | 57.50 | 57.83 | 57.83 | 0.00% | 0.57% |
调和油 | 元/桶 | 61.60 | 62.43 | 62.43 | 0.00% | 1.35% |
金龙鱼调和油 | 元/桶 | 62.89 | 63.19 | 63.19 | 0.00% | 0.48% |
玉米油 | 元/桶 | 69.19 | 70.49 | 70.49 | 0.00% | 1.88% |
3、畜类 | | 35.75 | 35.52 | 35.46 | -0.17% | -0.81% |
排骨 | 元/500克 | 32.00 | 31.30 | 31.10 | -0.64% | -2.81% |
精瘦肉 | 元/500克 | 22.20 | 21.65 | 21.55 | -0.46% | -2.93% |
有皮上肉 | 元/500克 | 15.10 | 15.35 | 15.25 | -0.65% | 0.99% |
肋条肉 | 元/500克 | 15.60 | 15.50 | 15.40 | -0.65% | -1.28% |
牛肉 | 元/500克 | 59.30 | 54.45 | 54.45 | 0.00% | -8.18% |
腱子肉 | 元/500克 | 54.10 | 59.05 | 59.05 | 0.00% | 9.15% |
牛腩 | 元/500克 | 44.70 | 44.25 | 44.25 | 0.00% | -1.01% |
带骨羊肉 | 元/500克 | 43.00 | 42.63 | 42.63 | 0.00% | -0.86% |
4、禽类 | | 17.0 | 17.25 | 17.25 | 0.00% | 1.47% |
鸡肉 | 元/500克 | 19.10 | 19.50 | 19.40 | -0.51% | 1.57% |
鸭肉 | 元/500克 | 14.90 | 15.00 | 15.10 | 0.67% | 1.34% |
5、蛋类 | | 6.33 | 6.38 | 6.58 | 3.13% | 3.95% |
白壳鸡蛋 | 元/500克 | 6.50 | 6.55 | 6.80 | 3.82% | 4.62% |
红壳鸡蛋 | 元/500克 | 6.15 | 6.20 | 6.35 | 2.42% | 3.25% |
6、蔬菜 | | 4.96 | 5.30 | 5.34 | 0.75% | 7.66% |
西洋菜 | 元/500克 | 3.97 | 4.52 | 4.57 | 1.11% | 15.11% |
本地菜心 | 元/500克 | 5.30 | 5.60 | 5.66 | 1.07% | 6.79% |
水东芥菜 | 元/500克 | 3.74 | 4.26 | 4.40 | 3.29% | 17.65% |
水空心菜 | 元/500克 | 5.65 | 6.80 | 6.85 | 0.74% | 21.24% |
上海青 | 元/500克 | 3.83 | 4.24 | 4.30 | 1.42% | 12.27% |
芥兰 | 元/500克 | 5.56 | 6.29 | 6.30 | 0.16% | 13.31% |
西芹 | 元/500克 | 5.05 | 5.29 | 5.49 | 3.78% | 8.71% |
生菜 | 元/500克 | 3.78 | 4.27 | 4.32 | 1.17% | 14.29% |
大白菜 | 元/500克 | 2.74 | 3.42 | 3.58 | 4.68% | 30.66% |
白苋菜 | 元/500克 | 5.01 | 5.03 | 5.14 | 2.19% | 2.59% |
奶白菜 | 元/500克 | 4.75 | 4.91 | 4.90 | -0.20% | 3.16% |
菠菜 | 元/500克 | 6.05 | 6.07 | 6.06 | -0.16% | 0.17% |
韭菜 | 元/500克 | 5.19 | 5.36 | 5.40 | 0.75% | 4.05% |
椰菜 | 元/500克 | 2.69 | 2.79 | 2.79 | 0.00% | 3.72% |
花菜 | 元/500克 | 5.25 | 6.04 | 6.21 | 2.81% | 18.29% |
西红柿 | 元/500克 | 4.56 | 4.88 | 4.98 | 2.05% | 9.21% |
青皮冬瓜 | 元/500克 | 3.02 | 3.30 | 3.30 | 0.00% | 9.27% |
南瓜 | 元/500克 | 3.22 | 3.17 | 3.22 | 1.58% | 0.00% |
黄瓜 | 元/500克 | 5.23 | 5.20 | 5.25 | 0.96% | 0.38% |
茄子 | 元/500克 | 4.95 | 5.67 | 5.57 | -1.76% | 12.53% |
青尖椒 | 元/500克 | 7.48 | 7.65 | 7.75 | 1.31% | 3.61% |
苦瓜 | 元/500克 | 7.05 | 7.36 | 7.46 | 1.36% | 5.82% |
丝瓜 | 元/500克 | 7.53 | 7.79 | 7.79 | 0.00% | 3.45% |
青豆角 | 元/500克 | 9.18 | 9.80 | 9.40 | -4.08% | 2.40% |
莴笋 | 元/500克 | 4.15 | 4.58 | 4.64 | 1.31% | 11.81% |
蒜苔 | 元/500克 | 9.91 | 9.90 | 9.60 | -3.03% | -3.13% |
土豆 | 元/500克 | 3.02 | 3.21 | 3.26 | 1.56% | 7.95% |
红萝卜 | 元/500克 | 3.10 | 3.42 | 3.52 | 2.92% | 13.55% |
白萝卜 | 元/500克 | 2.24 | 2.33 | 2.50 | 7.30% | 11.61% |
莲藕 | 元/500克 | 5.53 | 5.97 | 5.92 | -0.84% | 7.05% |
7、水产品 | | 22.66 | 23.22 | 23.31 | 0.39% | 2.87% |
带鱼 | 元/500克 | 28.00 | 27.85 | 27.75 | -0.36% | -0.89% |
黄鱼 | 元/500克 | 21.50 | 22.15 | 22.15 | 0.00% | 3.02% |
草鱼 | 元/500克 | 11.10 | 11.45 | 11.50 | 0.44% | 3.60% |
鲢鱼 | 元/500克 | 7.50 | 7.50 | 7.50 | 0.00% | 0.00% |
鲫鱼 | 元/500克 | 15.45 | 15.85 | 15.90 | 0.32% | 2.91% |
鳙鱼 | 元/500克 | 11.15 | 11.40 | 11.40 | 0.00% | 2.24% |
鲈鱼 | 元/500克 | 19.12 | 19.40 | 19.60 | 1.03% | 2.51% |
罗非鱼 | 元/500克 | 8.60 | 8.50 | 8.73 | 2.71% | 1.51% |
海虾 | 元/500克 | 52.00 | 55.00 | 55.50 | 0.91% | 6.73% |
基围虾 | 元/500克 | 32.33 | 33.33 | 33.33 | 0.00% | 3.09% |
河虾 | 元/500克 | 42.50 | 43.00 | 43.00 | 0.00% | 1.18% |
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