佛山市2022年2月市场主要商品价格情况简析
来源:本网-佛山市发展和改革局发表时间:2022-03-14 14:57
字号:

  2月份,我市监测的4大类29种商品价格(详见附表)环比呈19升2平8降(表1)。

表1:4大类27种商品价格环比

19升

食用油、猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、蔬菜、水果、水产品、蒜头、毛鸡、雏鸡、蛋场蛋、液化气、成品油、天然气、电煤(天然煤)、有色金属、化工产品、钢材

2平

食盐、饲料

8降

粮食、鸡蛋、生姜、生猪仔猪母猪、白条猪肉、建材

  一、农产品、畜禽产品和饲料价格

  2月,我市农副产品总体供应充足,受春节节日效应影响,肉类、蔬菜、水果等价格总体保持稳中有升。未来,季节变化、疫情防控形势依然是影响我市农产品价格变化的主要因素。

  (一)粮油价格平稳运行

  我市粮油市场供应充足,品种丰富,2月粮油价格平稳运行。监测的6种成品粮市场平均零售价格3.26元/500克,环比微降0.91%;监测的9种食用油(5L桶装)市场平均零售价格92.56元/桶,环比微升0.61%。目前国内粮油储备充裕,供应稳定,预计3月份价格将保持微幅波动运行。

  (二)食盐批发价格零售价格平稳运行

  2月我市食盐平均批发价格6225元/吨,环比持平。农贸市场食盐平均零售价格3.04元/500克,环比持平。其中,每500克加碘精制盐2.04元、加碘低钠盐4.0元、加碘自然食用盐3.9元、加碘日晒盐2.22元,环比均持平。

  目前,我市食用盐市场供应充足,各品种规格产品丰富,预计后期食用盐价格将保持稳定。

  (三)蔬菜价格环比大幅上升

  春节期间我市以阴雨天气为主,气温骤降,叠加农贸市场部分摊档休市影响,蔬菜供应偏紧,推动我市蔬菜零售均价持续上升。虽然节后蔬菜供应逐步恢复,但在寒冷阴雨天气下蔬菜减产,节后菜价回落幅度不及往年,导致2月蔬菜均价环比、同比均大幅上升。2月份蔬菜零售均价5.09元/500克,环比上升28.86%,同比上升12.36%。其中,叶菜类均价环比上升36.73%,非叶菜类均价环比上升23.47%;升幅靠前的品种有生菜、本地菜心、西洋菜,环比分别上升65.16%、59.94%、58.49%。

  后期,随着天气转晴暖,蔬菜生长加快,上市量有望逐步增加,后期蔬菜价格有望高位回落,受天气变动影响短时波动。

  (四)生猪价格、饲料价格环比升降互现

  1.生猪价格降幅收窄,仔猪母猪出场价格继续下降

  2月春节期间,屠宰、批发、零售等多个环节休假,屠宰场开工率明显偏低,市场白条猪走货偏慢,春节期间生猪出场价格比节前一周下降6.58%,屠宰量比节前锐减79.86%。随着节后猪肉消费进入传统淡季,需求跌至年内低谷,2月份我市生猪出场价格整体承压持续弱势下行,仔猪、母猪、白条猪价格均小幅下跌,而猪肉市场零售价格则受春节节日效应、寒冷天气等因素影响止降回升。

  2月份,生猪出场均价14.05元/公斤,比上月下降10.22%,与2018年5月的历史低点10.48元/公斤相比上升34.06%,同比下降59.71%;仔猪出场均价32.25元/公斤,比上月下降8.25%,同比下降64.49%;母猪出场均价51.25元/公斤,比上月下降7.66%,同比下降47.93%。

  2.猪肉批发价环比继续下降,环比止降回升

  批发方面在生猪价格弱势盘整,市场供应充足以及春节后猪肉消费疲软等因素影响下,我市白条猪批发价格持续下降,均价跌至11.11元/500克,环比下降6.48%,同比下降48.94%。

  零售方面。节日效应、天气寒冷、农贸市场部分摊档休市等因素影响,猪肉市场零售价格止降回升,节后平稳回落,总体高于1月水平。农贸市场猪肉零售均价24.24元/500克,环比上升8.85%,同比下降29.0%,其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、五花肉环比分别上升9.28%、10.14%、8.82%、6.33%。

  3.饲料价格稳定,猪粮比持续下降

  2月饲料平均批发价格2.57元/公斤,环比持平。其中,玉米2.93元/公斤、豆粕3.47元/公斤、麦皮2.16元/公斤、米糠1.73元/公斤,环比均持平。

  在猪价降和粮价稳的影响下,2月我市猪粮比降至4.8:1,环比下降10.2%。

  4.未来价格预测短期看,生猪供给宽松的基本面持续,消费端又处于周期性的淡季,尽管中央冻猪肉储备收储启动后,短时间内会提振养殖者信心,大中院校陆续开学对需求有所支撑,但猪周期仍处于下探阶段,预计生猪市场以磨底为主,3月份我市生猪价格将呈小幅波动运行。

  (五)禽蛋价格稳中有升

  1.禽类批发、零售价格以升为主

  批发方面,2月毛鸡批发均价10.69元/500克,环比上升0.85%;毛鸡出场均价6.68元,环比微降0.6%;雏鸡均价3.4元/只,环比上升1.49%。零售方面,2月鸡肉市场零售均价19.58元/500克,环比上升2.78%;鸭肉市场零售均价15.33元/500克,环比上升2.34%。

  2.鸡蛋批发小幅上升,零售价格微降

  2月蛋场蛋批发价格490.0元/50公斤,环比上升1.55%。新鲜鸡蛋平均零售价格6.5元/500克,环比下降0.15%。

  3.后期。春节过后鸡肉、鸡蛋市场缺乏利好提振,替代消费品价格疲弱,预计3月份我市禽、蛋价格将以震荡偏弱走势运行

  (六)水产品价格小幅上升

  受节日效应影响,监测的11种水产品2月份零售均价23.35元/500克,环比上升6.48%。其中,升幅居前的是鲈鱼、基围虾,环比分别上升14.38%、13.6%。

  随着气候回暖,存塘大鱼陆续上市,供需恢复正常水平,价格将稳步回调,而春季投苗期可能会影响本地淡水鱼供应节奏,预计3月水产品价格总体将呈稳中有降走势运行。

  (七)牛肉肉价格微幅波动

  2月牛腱子肉、牛肉和牛腩零售均价56.04元/500克,环比上升4.83%,同比上升2.56%。带骨羊肉零售均价45.41元/500克,环比微升0.2%,同比上升3.16%。

  后期,随着天气转暖,牛羊肉市场消费持续减弱,预计牛羊肉价格将稳中趋降。

  (八)水果价格上升

  春节期间水果消费需求旺盛,尤其是优质水果需求大增,受国外疫情影响,进口水果受限,推动价格总体上行,节后才有所回落。2月水果零售均价6.35元/500克,环比上升3.59%,同比上升5.31%。其中,升幅靠前的有苹果和葡萄,环比分别上升6.1%、6.22%。

  后期,随着天气回暖,春季时令水果上市量将逐步增加,预计我市水果价格将稳中有降。

  二、重要能源价格

  (一)成品油购进价格、零售价格均上升

  俄乌地缘局势不断升级,欧美等开始限制俄罗斯石油进口,国际油价连续上涨,目前纽约原油和布伦特原油双双升穿110美金/桶关口,创下七年新高。受此影响,国内及我市成品油价格持续上涨,2月我市监测的三种成品油购进均价为8683元/吨,环比上升8.25%,同比上升35.87%。其中,95号汽油、92号汽油、0号柴油购进均价环比分别上升8.89%、8.99%、6.62%。零售方面,成品油零售均价7.84元/升,环比上升6.96%,同比上升24.44%。

  乌克兰战火蔓延持续推涨油价市场预期,欧美对俄罗斯实施制裁可能导致石油资产大量撤资,未来几个月原油供应短缺预期进一步增强,预计成品油价格仍会维持走高趋势,3月我市成品油价格将继续上行。

  (二)装液化气零售价格小幅上升

  2月持续寒冷天气推动液化气市场需求旺盛,加上受原材料价格高位的影响,瓶装液化气价格止降回升。2月瓶装液化气平均零售价141.22元/瓶,环比上升1.28%,同比上升21.04%。

  后期,国际原油强劲上涨仍将给液化气市场带来利好支撑,预计3月液化气价格将保持高位运行。

  (三)电煤(天然煤)价格止降回升

  受春节期间煤炭产能不足、冬奥会召开、两会前电厂积极储煤、印尼煤出口禁令等因素影响,煤库存偏低,上游煤炭价格上涨,我市监测的电煤到厂价在连降三个月后止跌回升。2月电煤(天然煤)到厂价1197.87元/吨,环比上升12.62%,同比上升37.7%。

  后期,在国内经济持续恢复和国际大宗商品价格走高的大环境下,发电企业补库存的需求增加,煤炭供应偏紧局面仍将持续,预计3月电煤价格将稳中有涨。

  (四)天然气购进价格止降回升

  近期西方国家对俄制裁不断升级引发市场对俄能源供应可能中断的担忧,国际天然气价格承压持续上涨。我市监测的2月天然气购进均价3.69元/立方米,环比上升1.37%,同比上升25.51%;销售均价3.77元/立方米,环比持平,同比上升17.08%。

  后期,天然气价格走势受俄乌战局影响仍有上行压力,随着气温回暖,下游需求转淡,预计3月天然气价格将维持高位震荡运行。

  三、工业生产资料价格

  (一)有色金属价格小幅上升

  2月我市有色金属均价109800元/吨,环比上升5.75%,升幅比上月收窄1.34个百分点,同比上升50.74%。其中,升幅靠前的是铝(22333元/吨),环比上升6.77%。春节期间,我国铝材产地广西百色因疫情防控升级限制当地产能释放,铝锭流通受阻,加上受冬奥会影响,山西、山东、河南地区氧化铝运行产能缩减,而节后下游产业复工需求增长,供需偏紧格局导致2月铝价持续走高,推动有色金属均价仍小幅上涨。

  (二)化工产品价格小幅上升

  2月我市化工产品(甲醇)均价2920元/吨,环比上升5.67%,同比上升15.42%。上游煤炭价格在相关调控下涨幅趋缓,加上布伦特原油价格受乌克兰紧张局势影响继续走高,甲醇成本端支撑明显,价格小幅上升。

  (三)钢材价格止降回升

  受国际大宗商品价格大幅波动影响,钢铁原材料价格震荡上涨,加上春节后市场需求回升,钢材市场价格止降回升。钢材批发均价6182.4元/吨,环比上升2.3%,同比上升9.51%。

  (四)建材价格稳中有降

  受春节假期和雨雪降温天气影响,2月建材市场尚未全面复苏,导致我市各类建材价格仍延续稳中有降走势。2月水泥类平均价格603.06元/吨,环比下降2.13%;砂石类平均价格197.11元/立方米,环比下降1.99%;普通混凝土平均价格599.17元/立方米,环比下降0.42%;木材及其制品均价环比微降0.08%;玻璃类平均价格43.5元/平方米,环比上升2.35%。

  未来工业生产资料价格预测

  目前全球范围有色金属品种供应受限局面未有实质性改善,加上俄乌局势恶化,美国和欧盟等国家及地区宣布对俄罗斯采取进一步制裁措施,影响全球大宗商品供应链,造成大宗商品价格大幅震荡,短期内有色金属价格仍将保持高位运行。目前化工市场正处于需求恢复阶段,原油上涨引发的原料端产品上涨对于需求形成抑制,预计化工产品价格涨幅有限。随着天气转暖,建筑工地施工恢复正常,钢材、水泥需求即将迎来旺季,预计3月建材市场价格行情或将止降回升。

 

主办:佛山市发展和改革局

地址:佛山市禅城区岭南大道北12号3号楼佛山市发展和改革局邮编:528000

电话:0757-83334944传真:0757-83329070

邮箱:bgs@fsdr.foshan.gov.cn

-